Viên hoàn mềm là gì?

Viên hoàn mềm hay còn được biết đến với tên gọi thuốc tễ hình cầu, là dạng bào chế thuốc Đông y có hình dạng tròn, đường kính khoảng 1-2 cm. Điểm đặc trưng của loại thuốc này là kết cấu mềm, dẻo nhờ vào nguyên liệu kết dính chính là mật (bao gồm mật ong, mật mía hoặc mạch nha).

>>> Xem thêm: Uống thuốc tễ có tác dụng gì?

Cần chuẩn bị gì khi làm viên hoàn mềm?

Viên hoàn mềm thường được lựa chọn khi bào chế thuốc bổ dưỡng hoặc những toa thuốc cần gia thêm cao dược liệu để đảm bảo hàm lượng. Ưu điểm lớn của dạng thuốc này là có mật ong trong thành phần, giúp viên hoàn dễ uống, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Để làm viên hoàn mềm đúng cách, bạn cần chuẩn bị đầy đủ cả nguyên liệu lẫn dụng cụ như sau:

Nguyên liệu:

• Bột thuốc đã được tán thật mịn

• Mật (mật ong, mật mía hoặc mạch nha)

• Một ít dầu ăn hoặc dầu mè (giúp chống dính)

Dụng cụ:

• Nồi hoặc nồi gia nhiệt có cánh khuấy (nếu cần nấu dung dịch đặc)

• Máy vo viên thuốc (giúp viên tròn và đều)

• Chậu inox, mâm, đũa

• Chày, cối

• Găng tay sạch

Phương pháp làm viên hoàn mềm đạt chuẩn

Để điều chế viên hoàn mềm đúng chuẩn, người thực hiện có thể lựa chọn giữa cách làm thủ công hoặc sử dụng máy hỗ trợ. Mỗi phương pháp có ưu điểm riêng, phù hợp với điều kiện và nhu cầu của từng cơ sở Đông Y.

Làm viên hoàn thủ công

Khi làm viên hoàn thủ công, người thầy thuốc cần thực hiện đúng các bước để viên hoàn đạt chuẩn, giữ được độ dẻo, chắc và có thời gian bảo quản lâu dài. Dưới đây là quy trình chi tiết:

Bước 1. Luyện mật

Tỉ lệ mật để trộn với thuốc thường được sử dụng là 1:1 hoặc 1,2:1,5. Nếu dùng cao thuốc cô đặc thì cần giảm lượng mật xuống cho phù hợp. Khi tiến hành, cho mật vào nồi inox, đun nhỏ lửa và thỉnh thoảng khuấy nhẹ. Đến khi mật trào lên thì phải khuấy liên tục rồi tắt bếp, tiếp đó đợi mật nguội và lặp lại thao tác bật lửa, khuấy vài lần. Trong suốt quá trình này, cần thường xuyên vớt bọt để loại bỏ tạp chất, nhờ vậy viên hoàn sẽ không bị mốc. 

Bước 2. Trộn mật với thuốc

Sau khi luyện mật xong, chờ mật nguội bớt rồi từ từ đổ vào chậu thuốc. Trong khi đổ, cần khuấy và trộn đều tay, đồng thời không nên cho toàn bộ mật một lần mà giữ lại một ít để điều chỉnh khi thuốc quá nhão hoặc quá khô. 

Sau đó, người thực hiện đeo găng tay đã bôi dầu ăn hoặc dầu mè để bóp, trộn hỗn hợp cho thật đều và dẻo. Để tăng độ nhuyễn, có thể chia thuốc thành nhiều phần nhỏ, cho vào cối có thoa dầu rồi dùng chày giã kỹ. Thuốc đạt yêu cầu khi dẻo, dính chày nhưng không dính tay.

Bước 3. Làm viên thuốc

Khi hỗn hợp thuốc đã đạt độ dẻo và mịn, bắt đầu chia nhỏ theo liều lượng mong muốn. Trọng lượng phổ biến của viên hoàn mềm thường là 6g hoặc 9g. Người làm có thể vê bằng tay để tạo viên hoặc sử dụng khuôn để thuốc tròn đều, đẹp mắt hơn. Trong quá trình vê, cần bôi dầu ăn hoặc dầu mè vào tay và khuôn để viên hoàn không bị dính và có độ bóng mượt.

Bước 4. Phơi khô

Sau khi vê xong, viên hoàn được đặt lên mâm và phủ bào mỏng, rồi mang đi phơi dưới nắng tự nhiên. Khi phơi, cần thỉnh thoảng lật các viên thuốc để khô đều và tránh dính mâm. Nếu điều kiện cho phép, có thể phơi một nắng rồi cho vào lò sấy, bật chế độ nhiệt thấp nhất và hẹn thời gian dài để thuốc đạt độ rắn nhẹ mà không bị dính vào khay.

Bước 5. Bảo quản

Khi viên hoàn đã khô, cần bọc kín bằng túi nilon hoặc hộp nhựa cứng để bảo quản. Nơi lưu trữ thích hợp là chỗ thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ của thuốc. Trong quá trình đóng gói, nên đeo găng tay để tránh mồ hôi tay làm hỏng viên hoàn. Đồng thời, thuốc nên được chia thành các gói nhỏ để tiện dùng dần, tránh mở nhiều lần gây ẩm mốc. Nếu quy trình được thực hiện đúng chuẩn và bảo quản tốt, viên hoàn mềm có thể sử dụng trong vài năm.

>>> Xem thêm: Cách làm viên hoàn thủ công tiêu chuẩn trong Đông Y

Làm viên hoàn mềm bằng máy 

Để viên hoàn mềm đạt chuẩn về độ dẻo và giữ được dược tính, bạn có thể thực hiện theo các bước đơn giản với máy làm viên hoàn như sau:

Các bước thực hiện:

• Chuẩn bị bột thuốc đã được tán mịn và mật (mật ong, mật mía hoặc mạch nha).

• Trộn đều bột thuốc với mật theo tỷ lệ phù hợp để tạo thành khối dẻo, đồng nhất.

• Cho hỗn hợp vào máy làm viên hoàn và khởi động để máy vo thành viên tròn đều.

• Thu viên hoàn ra, lăn nhẹ qua lớp dầu mè hoặc dầu ăn mỏng để chống dính.

• Đặt viên hoàn lên mâm, sấy nhẹ hoặc phơi trong bóng râm cho đến khi đạt độ khô mong muốn.

Các sản phẩm máy làm viên hoàn tại Minh Huy cung cấp

Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm máy làm viên hoàn, Minh Huy hiện đang cung cấp nhiều lựa chọn đa dạng, phù hợp với mọi nhu cầu từ quy mô nhỏ đến lớn.

Các dòng máy làm viên hoàn phổ biến tại Minh Huy

• Máy Làm Viên Hoàn Thủ Công (MHND-B06): Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai làm viên hoàn tại nhà hoặc với số lượng nhỏ, giúp bạn dễ dàng kiểm soát quy trình.

• Máy Làm Viên Hoàn KD-10 (MHND-B08): Dòng máy này phù hợp với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, mang lại hiệu suất cao hơn so với máy thủ công.

• Máy Làm Viên Hoàn WZM-15 (MHND-B07): Với công suất lớn hơn, WZM-15 là giải pháp tối ưu cho các xưởng sản xuất có nhu cầu làm viên hoàn với số lượng lớn.

• Máy Làm Viên Hoàn Tự Động AW-80 (MHND-B03): Đây là dòng máy hiện đại nhất, tự động hóa toàn bộ quy trình, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đảm bảo độ đồng đều cao cho sản phẩm.

Lời kết

Hi vọng những thông tin trên đã giúp bạn nắm rõ cách làm viên hoàn mềm một cách hiệu quả và an toàn tại nhà. Để quá trình bào chế trở nên dễ dàng và chuyên nghiệp hơn, việc đầu tư vào những thiết bị chất lượng là vô cùng cần thiết. Để tìm hiểu thêm về các loại máy móc và thiết bị hỗ trợ, bạn hãy liên hệ Minh Huy để được tư vấn chi tiết.

Thông tin liên hệ:

• Website: https://thietbiminhhuy.vn/

• Fanpage: https://www.facebook.com/thietbiminhhuy

• Hotline: 0911.223.854

• Email: thietbiminhhuy@gmail.com