Máy trộn bột ướt là thiết bị được sử dụng phổ biến nhất hiện nay, được sử dụng để trộn các nguyên liệu có chứa chất lỏng lại với nhau để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Ví dụ như trộn bột mì, nước, men, muối, dầu ăn, bơ lại với nhau để làm các loại bánh ngọt, bánh mì, pizza, bánh bao,...